<![CDATA[(в)Место еды]]> 🔺 https://vk.com/v_mesto_edy Anchor Podcasts Fri, 03 Apr 2026 14:20:35 GMT vmestoedy 🔺 Медиа-канал для кулинара-интеллектуала 🔸 О вкусном и интересном в истории культуры 🔸Простые рецепты современной и исторической кухни 🔸История искусства в калориях 🔺Приобщайтесь к рецептам и разговорам на нашей интеллектуальной кухне! episodic vmestoedy podcasts60+5051af04@anchor.fm no 🔺 Медиа-канал для кулинара-интеллектуала 🔸 О вкусном и интересном в истории культуры 🔸Простые рецепты современной и исторической кухни 🔸История искусства в калориях 🔺Приобщайтесь к рецептам и разговорам на нашей интеллектуальной кухне! <![CDATA[Тонино Гуэрра. Война в отрывках воспоминаний ]]> 💮 https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-e10ibhi 6fc523a2-bc8d-4980-9600-ac7df2652c97 Sun, 09 May 2021 17:01:33 GMT 💮Жесты доброты, ежедневные ответы на "простые сложные вопросы" о любви, вере, свободе духа, отказ от ложки спасительного меда в пользу жизни другого — слагаемые традиции победы человека над собой. 💮Размышления Тонино Гуэрра о военном прошлом в нашей рубрике "вдохновись". Великий друг и соавтор Феллини, Антониони, Тарковского выжил в лагере, сохранив талант сказочника и мечтателя. Он подарил всем нам романтический восторг перед этим миром и прозрачную надежду на волшебно-прекрасное будущее false 00:07:16 full 💮Жесты доброты, ежедневные ответы на "простые сложные вопросы" о любви, вере, свободе духа, отказ от ложки спасительного меда в пользу жизни другого — слагаемые традиции победы человека над собой. 💮Размышления Тонино Гуэрра о военном прошлом в нашей рубрике "вдохновись". Великий друг и соавтор Феллини, Антониони, Тарковского выжил в лагере, сохранив талант сказочника и мечтателя. Он подарил всем нам романтический восторг перед этим миром и прозрачную надежду на волшебно-прекрасное будущее <![CDATA[Джером К. Джером "Трое в лодке, не считая собаки"]]> 🐟🐠– "Если я поймаю сорок штук, – говорил он, – я буду рассказывать, что поймал пятьдесят, и так далее. Но больше я прибавлять не буду, потому что врать – грех".
🐠🐟Знакомство с английским юмором у многих началось с этой юмористической повести Джерома К. Джерома "Трое в лодке, не считая собаки". Сегодня вспоминаем один из ее забавных "рыбных" фрагментов.

Читает Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-etpkid 067a6882-fd59-47d5-8277-dc9539a95d33 Mon, 29 Mar 2021 21:00:00 GMT <p>🐟🐠– "Если я поймаю сорок штук, – говорил он, – я буду рассказывать, что поймал пятьдесят, и так далее. Но больше я прибавлять не буду, потому что врать – грех".<br> 🐠🐟Знакомство с английским юмором у многих началось с этой юмористической повести Джерома К. Джерома "Трое в лодке, не считая собаки". Сегодня вспоминаем один из ее забавных "рыбных" фрагментов.</p> <p>Читает Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:08:32 full 🐟🐠– "Если я поймаю сорок штук, – говорил он, – я буду рассказывать, что поймал пятьдесят, и так далее. Но больше я прибавлять не буду, потому что врать – грех". 🐠🐟Знакомство с английским юмором у многих началось с этой юмористической повести Джерома К. Джерома "Трое в лодке, не считая собаки". Сегодня вспоминаем один из ее забавных "рыбных" фрагментов. Читает Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Хюгге-стиль: рецепт счастья]]> 💮Иногда очень хочется счастья, чтобы оно тебе улыбнулось просто так, без каких-либо условий и ограничений. Пусть даже лёгкой, едва заметной улыбкой.
💮 Чуть больше "солнца в холодной воде", чуть больше света, чуть больше радости. Любимые и близкие рядом. А тебе вкусно и интересно. Не таков ли рецепт счастья?
💮Сегодня в подкаст-уроке проходим философию счастья по-скандинавски. 

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/--etpk5l d4e5fa7c-9822-4f38-9bf8-72bae9fd3e93 Mon, 29 Mar 2021 15:32:48 GMT <p>💮Иногда очень хочется счастья, чтобы оно тебе улыбнулось просто так, без каких-либо условий и ограничений. Пусть даже лёгкой, едва заметной улыбкой.<br> 💮 Чуть больше "солнца в холодной воде", чуть больше света, чуть больше радости. Любимые и близкие рядом. А тебе вкусно и интересно. Не таков ли рецепт счастья?<br> 💮Сегодня в подкаст-уроке проходим философию счастья по-скандинавски.&nbsp;</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:12:17 full 💮Иногда очень хочется счастья, чтобы оно тебе улыбнулось просто так, без каких-либо условий и ограничений. Пусть даже лёгкой, едва заметной улыбкой. 💮 Чуть больше "солнца в холодной воде", чуть больше света, чуть больше радости. Любимые и близкие рядом. А тебе вкусно и интересно. Не таков ли рецепт счастья? 💮Сегодня в подкаст-уроке проходим философию счастья по-скандинавски.&nbsp; Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Искусство вегетарианских ужасов]]> 🔸В день, когда начинается битва Карнавала и Поста публикуем занимательно-познавательный подкаст "Искусство вегетарианских ужасов", интригующий своей темой и пугающий своим контентом. 

🔸️Автор подкаста – Софья Пикулева, культуролог, куратор проектов современного искусства 

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-etg4pn e495c8a5-bd42-44ba-be53-f3d87bab731b Sun, 14 Mar 2021 17:00:00 GMT <p>🔸В день, когда начинается битва Карнавала и Поста публикуем занимательно-познавательный подкаст "Искусство вегетарианских ужасов", интригующий своей темой и пугающий своим контентом.&nbsp;</p> <p>🔸️Автор подкаста – Софья Пикулева, культуролог, куратор проектов современного искусства&nbsp;</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:07:16 full 🔸В день, когда начинается битва Карнавала и Поста публикуем занимательно-познавательный подкаст "Искусство вегетарианских ужасов", интригующий своей темой и пугающий своим контентом.&nbsp; 🔸️Автор подкаста – Софья Пикулева, культуролог, куратор проектов современного искусства&nbsp; Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Страсти по шоколаду]]> 🗓В сегодняшнем плане на день нам не остается ничего другого, кроме как послушать новый подкаст, раскручивающий историю превращения узко-племенного напитка ацтеков в мировой кондитерский бестселлер.
🍫 Вас ждут настоящие "страсти по шоколаду". Присоединяйтесь!
Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es3c15 f37f9cdd-01cd-4690-b6ee-2f938a2c0d56 Thu, 04 Mar 2021 16:00:00 GMT <p><img alt="🗓" src="https://vk.com/emoji/e/f09f9793.png" width="16" height="16">В сегодняшнем плане на день нам не остается ничего другого, кроме как послушать новый подкаст, раскручивающий историю превращения узко-племенного напитка ацтеков в мировой кондитерский бестселлер.<br> <img alt="🍫" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8dab.png" width="16" height="16"> Вас ждут настоящие "страсти по шоколаду". Присоединяйтесь!<br> Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:15:09 full В сегодняшнем плане на день нам не остается ничего другого, кроме как послушать новый подкаст, раскручивающий историю превращения узко-племенного напитка ацтеков в мировой кондитерский бестселлер. Вас ждут настоящие "страсти по шоколаду". Присоединяйтесь! Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Аудиорассказ «Блины» Н. Тэффи]]> ♨Что должен думать иностранец, когда слышит слово "блины". Юмористический рассказ Надежды Тэффи о коммуникативной неудаче русских эмигрантов при попытке объяснить итальянцам, а "что такое блин".


Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es375p 862621ca-32b3-4a4b-9aff-c5b23a487ac6 Sun, 28 Feb 2021 15:00:00 GMT <p>♨Что должен думать иностранец, когда слышит слово "блины". Юмористический рассказ Надежды Тэффи о коммуникативной неудаче русских эмигрантов при попытке объяснить итальянцам, а "что такое блин".</p> <p><br></p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:06:45 full ♨Что должен думать иностранец, когда слышит слово "блины". Юмористический рассказ Надежды Тэффи о коммуникативной неудаче русских эмигрантов при попытке объяснить итальянцам, а "что такое блин". Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Битва Карнавала и Поста]]> 🎡Чего только не знает история отношений Карнавала и Поста – «жирный вторник» и «пепельную среду», «похороны сардинки» и женские забеги с блинами. А еще такие забавы, как ритуальное сожжение куклы, закапывание молодоженов в снег, «бой с мешками», ледяной столб, ношение метлы на лбу – в русской Масленице и европейском Карнавале не счесть подобных забав накануне Поста.

💈Присоединяйтесь к интересной масленичной истории! 


Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es37nh 7aed2324-3ebe-46f3-9d6c-cc36bfaec8dc Wed, 24 Feb 2021 15:00:00 GMT <p>🎡Чего только не знает история отношений Карнавала и Поста – «жирный вторник» и «пепельную среду», «похороны сардинки» и женские забеги с блинами. А еще такие забавы, как ритуальное сожжение куклы, закапывание молодоженов в снег, «бой с мешками», ледяной столб, ношение метлы на лбу – в русской Масленице и европейском Карнавале не счесть подобных забав накануне Поста.</p> <p>💈Присоединяйтесь к интересной масленичной истории!&nbsp;</p> <p><br></p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:19:59 full 🎡Чего только не знает история отношений Карнавала и Поста – «жирный вторник» и «пепельную среду», «похороны сардинки» и женские забеги с блинами. А еще такие забавы, как ритуальное сожжение куклы, закапывание молодоженов в снег, «бой с мешками», ледяной столб, ношение метлы на лбу – в русской Масленице и европейском Карнавале не счесть подобных забав накануне Поста. 💈Присоединяйтесь к интересной масленичной истории!&nbsp; Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Икрой не закусывают. Её водкой запивают]]> 🛎Ее подавали к столу Ивана Грозного, о ней писал великий Шекспир, именно с ней предпочитал пить шампанское Агент 007 Джеймс Бонд. История восхищения, восторга и удивления от открытия икры в нашем новом подкасте.

📍Присоединяйтесь к интересной истории!

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-ertosc 9f5d0fa7-5efd-4535-b083-9a9552d3d861 Sat, 20 Feb 2021 10:00:00 GMT <p>🛎Ее подавали к столу Ивана Грозного, о ней писал великий Шекспир, именно с ней предпочитал пить шампанское Агент 007 Джеймс Бонд. История восхищения, восторга и удивления от открытия икры в нашем новом подкасте.</p> <p>📍Присоединяйтесь к интересной истории!</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:13:11 full 🛎Ее подавали к столу Ивана Грозного, о ней писал великий Шекспир, именно с ней предпочитал пить шампанское Агент 007 Джеймс Бонд. История восхищения, восторга и удивления от открытия икры в нашем новом подкасте. 📍Присоединяйтесь к интересной истории! Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Гастрономическое путешествие в эпоху Столетней войны]]> ⚜В пьесе Жана Ануя «Бекет» есть сцена, где канцлер при французском короле Генрихе II показывает ему новое итальянское изобретение – вилку и объясняет:
– На вилку накалывают мясо и кладут его в рот.
– Зато пачкаются вилки, – говорит король.
– Да, но их можно вымыть...
– И пальцы тоже. Не вижу смысла, – парирует король.

👑О гастрономической и этикетной экзотике позднего средневековья в нашем новом увлекательном подкасте. 

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es38nk 1c3485ab-ea4b-4148-aa9d-88754dbb4c5a Thu, 11 Feb 2021 15:00:00 GMT <p><img alt="⚜" src="https://vk.com/emoji/e/e29a9c.png" width="16" height="16">В пьесе Жана Ануя «Бекет» есть сцена, где канцлер при французском короле Генрихе II показывает ему новое итальянское изобретение – вилку и объясняет:<br> – На вилку накалывают мясо и кладут его в рот.<br> – Зато пачкаются вилки, – говорит король.<br> – Да, но их можно вымыть...<br> – И пальцы тоже. Не вижу смысла, – парирует король.<br> <br> <img alt="👑" src="https://vk.com/emoji/e/f09f9191.png" width="16" height="16">О гастрономической и этикетной экзотике позднего средневековья в нашем новом увлекательном подкасте.&nbsp;</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:12:25 full В пьесе Жана Ануя «Бекет» есть сцена, где канцлер при французском короле Генрихе II показывает ему новое итальянское изобретение – вилку и объясняет: – На вилку накалывают мясо и кладут его в рот. – Зато пачкаются вилки, – говорит король. – Да, но их можно вымыть... – И пальцы тоже. Не вижу смысла, – парирует король. О гастрономической и этикетной экзотике позднего средневековья в нашем новом увлекательном подкасте.&nbsp; Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Эклер – ход "черной королевы"]]> 🍰Каким бы вкусным ни был ужин,
десерт подобен волшебству.
С мечтою сладкою он дружен,
ну, что ж, пожалуйте в мечту...
🎂Наш канал поздравляет своих друзей
с Международным днем десерта,
который отмечается ежегодно 1 февраля.
☕В подарок – подкаст с интригующим названием: «Эклер – ход "черной королевы"». 

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es383t ccbef20d-e1de-4e0c-93f9-870470f1b26e Mon, 01 Feb 2021 15:00:00 GMT <p><img alt="🍰" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8db0.png" width="16" height="16">Каким бы вкусным ни был ужин,<br> <em>десерт</em> подобен волшебству.<br> С мечтою сладкою он дружен,<br> ну, что ж, пожалуйте в мечту...<br> <img alt="🎂" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8e82.png" width="16" height="16">Наш канал поздравляет своих друзей<br> с Международным днем <em>десерт</em>а,<br> который отмечается ежегодно 1 февраля.<br> <img alt="☕" src="https://vk.com/emoji/e/e29895.png" width="16" height="16">В подарок – подкаст с интригующим названием: «Эклер – ход "черной королевы"».&nbsp;</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:12:46 full Каким бы вкусным ни был ужин, десерт подобен волшебству. С мечтою сладкою он дружен, ну, что ж, пожалуйте в мечту... Наш канал поздравляет своих друзей с Международным днем десерта, который отмечается ежегодно 1 февраля. В подарок – подкаст с интригующим названием: «Эклер – ход "черной королевы"».&nbsp; Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Бедная кухня: галушки в истории]]> 🍛Простота, минимум компонентов и сытность – секрет популярности галушек на средневековой кухне бедняков. Со временем их распробовали и другие слои населения, решив, что они могут стать весьма вкусным и достойным блюдом в самых роскошных кулинарных заведениях.

🎉Об истории попадания галушек не только в лучшие рестораны, но и на страницы мировой литературы в подкасте "Бедная кухня: галушки в истории". 

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-et4qc3 402de29b-a5e8-4d00-8ed1-4b6336745c26 Sat, 30 Jan 2021 10:00:00 GMT <p><img alt="🍛" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8d9b.png" width="16" height="16">Простота, минимум компонентов и сытность – секрет популярности галушек на средневековой кухне бедняков. Со временем их распробовали и другие слои населения, решив, что они могут стать весьма вкусным и достойным блюдом в самых роскошных кулинарных заведениях.<br> <br> <img alt="🎉" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8e89.png" width="16" height="16">Об истории попадания галушек не только в лучшие рестораны, но и на страницы мировой литературы в подкасте "Бедная кухня: <em>галушки</em> в истории".&nbsp;</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:11:38 full Простота, минимум компонентов и сытность – секрет популярности галушек на средневековой кухне бедняков. Со временем их распробовали и другие слои населения, решив, что они могут стать весьма вкусным и достойным блюдом в самых роскошных кулинарных заведениях. Об истории попадания галушек не только в лучшие рестораны, но и на страницы мировой литературы в подкасте "Бедная кухня: галушки в истории".&nbsp; Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Кулинарная карта. Лотарингия – родина пирога "Киш Лорен"]]> 🚂Временами справочники по кулинарии – лучшее средство не только от бессонницы, но и от хандры. Они становятся новыми картами, прокладывающими наш путь в неизведанное.

🎫Сегодня приглашаем вас в путешествие на родину знаменитого французского пирога "Киш Лорен" в один из интереснейших регионов Франции под названием Лотарингия.

Автор подкаста – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен


]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es379a 2ae9de4f-049b-41ca-8faa-f16d52c2d7f5 Thu, 21 Jan 2021 15:00:00 GMT <p><img alt="🚂" src="https://vk.com/emoji/e/f09f9a82.png" width="16" height="16">Временами справочники по кулинарии – лучшее средство не только от бессонницы, но и от хандры. Они становятся новыми картами, прокладывающими наш путь в неизведанное.<br> <br> <img alt="🎫" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8eab.png" width="16" height="16">Сегодня приглашаем вас в путешествие на родину знаменитого французского пирога "Киш Лорен" в один из интереснейших регионов Франции под названием Лотарингия.</p> <p>Автор подкаста – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> <p><br></p> false 00:14:11 full Временами справочники по кулинарии – лучшее средство не только от бессонницы, но и от хандры. Они становятся новыми картами, прокладывающими наш путь в неизведанное. Сегодня приглашаем вас в путешествие на родину знаменитого французского пирога "Киш Лорен" в один из интереснейших регионов Франции под названием Лотарингия. Автор подкаста – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[КиноКулинария. Стол в ожидании Ипполита]]> 🎉Почти строго по середине января разместился Старый Новый год – кем-то забытый, кем-то бережно хранимый, но весьма вдохновляющий праздник. В нем есть легкость и прекрасная необязательность отмечания.

📺Есть и новогодняя кинопримета, которая уже сорок пять лет пытается воздействовать на наше ожидание чуда – фильм Эльдара Рязанова "Ирония судьбы, или С легким паром!". Давайте сегодня, в старо-новогоднюю ночь, вспомним, что было на праздничном столе у Нади, ожидающей Ипполита? Вы помните что-то, кроме «заливной рыбы»? Мы помним, и предлагаем вспомнить вам.

📢Под «старый», но такой уже «новый год» слушаем подкаст «КиноКулинария. Стол в ожидании Ипполита» 

(автор – Анастасия Зубарева, культуролог).

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es38br 8d2cea83-c0e7-4720-8d3b-85d77f330b4a Wed, 13 Jan 2021 15:00:00 GMT <p><img alt="🎉" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8e89.png" width="16" height="16">Почти строго по середине января разместился Старый Новый год – кем-то забытый, кем-то бережно хранимый, но весьма вдохновляющий праздник. В нем есть легкость и прекрасная необязательность отмечания.<br> <br> <img alt="📺" src="https://vk.com/emoji/e/f09f93ba.png" width="16" height="16">Есть и новогодняя кинопримета, которая уже сорок пять лет пытается воздействовать на наше ожидание чуда – фильм Эльдара Рязанова "Ирония судьбы, или С легким паром!". Давайте сегодня, в старо-новогоднюю ночь, вспомним, что было на праздничном <em>стол</em>е у Нади, ожидающей Ипполита? Вы помните что-то, кроме «заливной рыбы»? Мы помним, и предлагаем вспомнить вам.<br> <br> <img alt="📢" src="https://vk.com/emoji/e/f09f93a2.png" width="16" height="16">Под «старый», но такой уже «новый год» слушаем подкаст «КиноКулинария. <em>Стол</em> в ожидании Ипполита»&nbsp;</p> <p>(автор – Анастасия Зубарева, культуролог).</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:11:25 full Почти строго по середине января разместился Старый Новый год – кем-то забытый, кем-то бережно хранимый, но весьма вдохновляющий праздник. В нем есть легкость и прекрасная необязательность отмечания. Есть и новогодняя кинопримета, которая уже сорок пять лет пытается воздействовать на наше ожидание чуда – фильм Эльдара Рязанова "Ирония судьбы, или С легким паром!". Давайте сегодня, в старо-новогоднюю ночь, вспомним, что было на праздничном столе у Нади, ожидающей Ипполита? Вы помните что-то, кроме «заливной рыбы»? Мы помним, и предлагаем вспомнить вам. Под «старый», но такой уже «новый год» слушаем подкаст «КиноКулинария. Стол в ожидании Ипполита»&nbsp; (автор – Анастасия Зубарева, культуролог). Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Аудио-рассказ Т. Толстая "Пустой день"]]> 💭Предлагаем "Вкусное чтение на кухне" о коротком и таком бесконечном первом дне года. Как вы его провели?
💭Что вы делали? Куда ходили? О чем говорили?
💭Ничего. Никуда. Да вроде бы ни о чем.
💭 И все-таки, как бы мы жили без этого «пустого дня», если бы его в календаре не было?
💭Татьяна Толстая «Пустой день». Аудио-рассказ.


Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/--es37gp d4614c10-e242-423e-a5f8-8b90972e7763 Mon, 04 Jan 2021 15:00:00 GMT <p><img alt="💭" src="https://vk.com/emoji/e/f09f92ad.png" width="16" height="16">Предлагаем "Вкусное чтение на кухне" о коротком и таком бесконечном первом дне года. Как вы его провели?<br> <img alt="💭" src="https://vk.com/emoji/e/f09f92ad.png" width="16" height="16">Что вы делали? Куда ходили? О чем говорили?<br> <img alt="💭" src="https://vk.com/emoji/e/f09f92ad.png" width="16" height="16">Ничего. Никуда. Да вроде бы ни о чем.<br> <img alt="💭" src="https://vk.com/emoji/e/f09f92ad.png" width="16" height="16"> И все-таки, как бы мы жили без этого «пустого дня», если бы его в календаре не было?<br> <img alt="💭" src="https://vk.com/emoji/e/f09f92ad.png" width="16" height="16">Татьяна <em>Толстая</em> «Пустой день». Аудио-рассказ.</p> <p><br></p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:04:22 full Предлагаем "Вкусное чтение на кухне" о коротком и таком бесконечном первом дне года. Как вы его провели? Что вы делали? Куда ходили? О чем говорили? Ничего. Никуда. Да вроде бы ни о чем. И все-таки, как бы мы жили без этого «пустого дня», если бы его в календаре не было? Татьяна Толстая «Пустой день». Аудио-рассказ. Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Пунш в литературно-праздничной суматохе XIX века. Исторические зарисовки]]> 🎉Не ввести ли нам новую традицию утра 31-го декабря?

⌛Двадцатиминутная подкаст-зарисовка, – и вы уже знаток истории пунша в культуре XIX века. Более того, ваш день нельзя будет назвать бессмысленно-суматошным. Радость и удаль XIX века ворвутся на кухню, и поднимая в новогоднюю ночь бокалы с пуншем, вам будет, чем удивить своих гостей.

🔺Присоединяйтесь к нашим вкусным историям о кулинарной классике!

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/---XIX-es388v 5debf06f-c98b-44c6-beaf-f90f1b35a607 Thu, 31 Dec 2020 15:00:00 GMT <p><img alt="🎉" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8e89.png" width="16" height="16">Не ввести ли нам новую традицию утра 31-го декабря?<br> <br> <img alt="⌛" src="https://vk.com/emoji/e/e28c9b.png" width="16" height="16">Двадцатиминутная подкаст-зарисовка, – и вы уже знаток истории <em>пунш</em>а в культуре XIX века. Более того, ваш день нельзя будет назвать бессмысленно-суматошным. Радость и удаль XIX века ворвутся на кухню, и поднимая в новогоднюю ночь бокалы с <em>пунш</em>ем, вам будет, чем удивить своих гостей.<br> <br> <img alt="🔺" src="https://vk.com/emoji/e/f09f94ba.png" width="16" height="16">Присоединяйтесь к нашим вкусным историям о кулинарной классике!</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:23:13 full Не ввести ли нам новую традицию утра 31-го декабря? Двадцатиминутная подкаст-зарисовка, – и вы уже знаток истории пунша в культуре XIX века. Более того, ваш день нельзя будет назвать бессмысленно-суматошным. Радость и удаль XIX века ворвутся на кухню, и поднимая в новогоднюю ночь бокалы с пуншем, вам будет, чем удивить своих гостей. Присоединяйтесь к нашим вкусным историям о кулинарной классике! Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA["ШУБА" и "ОЛИВЬЕ": "инь" и "ян" новогоднего стола | Кулинарные истории"]]> 🎄Ароматы любимых новогодних салатов уже в воздухе.
Предлагаем послушать истории о бессрочной службе на наших столах таких любимых всеми салатов как "Шуба" и "Оливье".

🔺Присоединяйтесь к нашим вкусным историям о кулинарной классике!


Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es37qv 651e5673-8f55-4787-a252-9d112f42aad8 Tue, 22 Dec 2020 15:00:00 GMT <p><img alt="🎄" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8e84.png" width="16" height="16">Ароматы любимых новогодних <em>салат</em>ов уже в воздухе.<br> Предлагаем послушать истории о бессрочной службе на наших столах таких любимых всеми <em>салат</em>ов как "Шуба" и "Оливье".<br> <br> <img alt="🔺" src="https://vk.com/emoji/e/f09f94ba.png" width="16" height="16">Присоединяйтесь к нашим вкусным историям о кулинарной классике!</p> <p><br></p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:18:19 full Ароматы любимых новогодних салатов уже в воздухе. Предлагаем послушать истории о бессрочной службе на наших столах таких любимых всеми салатов как "Шуба" и "Оливье". Присоединяйтесь к нашим вкусным историям о кулинарной классике! Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Вкусные истории «О сладкой жизни»]]> 📍Шарики из снега с медом и ягодами, фруктовый лёд с медом и орехами, 

"марципан – мартовский хлеб", рахат-лукум, мармелад, пастила, зефир, ягодные и фруктовые муссы, желе, и, конечно, "Маседуан" – любовь русских аристократов. 


🎂В подкасте – необычные истории появления европейских, восточных и русских десертов.


🔺Присоединяйтесь к нашим вкусным историям!


Автор - Нина Осиповна Осипова, доктор филологических наук.


Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен


]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es360n 33af4edc-de47-4ccf-8bd7-f94baa5f8488 Sat, 19 Dec 2020 14:00:00 GMT <p>📍Шарики из снега с медом и ягодами, фруктовый лёд с медом и орехами,&nbsp;</p> <p>"марципан – мартовский хлеб", рахат-лукум, мармелад, пастила, зефир, ягодные и фруктовые муссы, желе, и, конечно, "Маседуан" – любовь русских аристократов.&nbsp;</p> <p><br></p> <p>🎂В подкасте – необычные истории появления европейских, восточных и русских десертов.</p> <p><br></p> <p>🔺Присоединяйтесь к нашим вкусным историям!</p> <p><br></p> <p>Автор - Нина Осиповна Осипова, доктор филологических наук.</p> <p><br></p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a><strong> | </strong><a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a><strong> | </strong><a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a><strong> | </strong><a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a><strong> | </strong><a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> <p><br></p> false 00:13:22 full 📍Шарики из снега с медом и ягодами, фруктовый лёд с медом и орехами,&nbsp; "марципан – мартовский хлеб", рахат-лукум, мармелад, пастила, зефир, ягодные и фруктовые муссы, желе, и, конечно, "Маседуан" – любовь русских аристократов.&nbsp; 🎂В подкасте – необычные истории появления европейских, восточных и русских десертов. 🔺Присоединяйтесь к нашим вкусным историям! Автор - Нина Осиповна Осипова, доктор филологических наук. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA["Имам в обмороке", или тысячелетняя биография "синеньких"]]> С этим нужно как-то разобраться!

👀Мало того, что он – ягода, но иметь о себе столь противоречивую историческую справку – это уже слишком.


📇Имена шифровки: "яблоко бешенства",

"любовная ягода", "овощ долголетия", "сиреневый туман", "турецкое блаженство", "имам в обмороке" и т.д.


🍆Хотя, за полторы тысячи лет еще не такую биографию получишь.

🔺В подкасте – история этих "синеньких".

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es3702 ed7e9d96-d363-4582-8ee3-98f035227494 Sat, 12 Dec 2020 15:00:00 GMT <p>С этим нужно как-то разобраться!</p> <p>👀Мало того, что он – ягода, но иметь о себе столь противоречивую историческую справку – это уже слишком.</p> <p><br></p> <p>📇Имена шифровки: "яблоко бешенства",</p> <p>"любовная ягода", "овощ долголетия", "сиреневый туман", "турецкое блаженство", "имам в обмороке" и т.д.</p> <p><br></p> <p>🍆Хотя, за полторы тысячи лет еще не такую биографию получишь.</p> <p>🔺В подкасте – история этих "синеньких".</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:14:23 full С этим нужно как-то разобраться! 👀Мало того, что он – ягода, но иметь о себе столь противоречивую историческую справку – это уже слишком. 📇Имена шифровки: "яблоко бешенства", "любовная ягода", "овощ долголетия", "сиреневый туман", "турецкое блаженство", "имам в обмороке" и т.д. 🍆Хотя, за полторы тысячи лет еще не такую биографию получишь. 🔺В подкасте – история этих "синеньких". Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Лаваш: "Происхождение моё темное..."]]> 🌏Вопрос: что общего между гастрономическим разнообразием кулинарии Ближнего Востока, Передней Азии, Средиземноморья, Южной и Северной Америки?

📍Подсказка в нашем новом подкасте о рецептах, не меняющихся тысячелетиями.

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.


Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es36cf faa4500f-016b-46fd-b4de-59178fc12ff8 Sat, 05 Dec 2020 15:00:00 GMT <p>🌏Вопрос: что общего между гастрономическим разнообразием кулинарии Ближнего Востока, Передней Азии, Средиземноморья, Южной и Северной Америки?</p> <p>📍Подсказка в нашем новом подкасте о рецептах, не меняющихся тысячелетиями.</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p><br></p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:17:16 full 🌏Вопрос: что общего между гастрономическим разнообразием кулинарии Ближнего Востока, Передней Азии, Средиземноморья, Южной и Северной Америки? 📍Подсказка в нашем новом подкасте о рецептах, не меняющихся тысячелетиями. Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Ружье, веревка, гвоздь. Знакомство с кулинарными фантазиями Ал. Дюма]]> 🗣Истории и легендарные гастрономические "подвиги", выхваченные со страниц романов, словарей, заметок-наблюдений знаменитого французского писателя и гурмана.


✨Изысканность воображения и кулинарный авантюризм при прослушивании вам точно понадобятся. Присоединяйтесь!


Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es38h0 2238c530-c489-446c-b2d5-d3bb7e53fbc0 Thu, 26 Nov 2020 15:00:00 GMT <p>🗣Истории и легендарные гастрономические "подвиги", выхваченные со страниц романов, словарей, заметок-наблюдений знаменитого французского писателя и гурмана.</p> <p><br></p> <p>✨Изысканность воображения и кулинарный авантюризм при прослушивании вам точно понадобятся. Присоединяйтесь!</p> <p><br></p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:12:54 full 🗣Истории и легендарные гастрономические "подвиги", выхваченные со страниц романов, словарей, заметок-наблюдений знаменитого французского писателя и гурмана. ✨Изысканность воображения и кулинарный авантюризм при прослушивании вам точно понадобятся. Присоединяйтесь! Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Современный человек и человек неолита: история гастрономического совпадения]]> ❓Зададимся вопросом: какое гастрономическое совпадение может быть у нас с человеком неолита?

🎶Ответ в нашем новом подкасте об исторических приключениях творога с древности до наших дней.

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es37l2 30e4d710-9224-475f-ab3a-a63e4f8069c8 Sat, 21 Nov 2020 15:00:00 GMT <p><img alt="❓" src="https://vk.com/emoji/e/e29d93.png" width="16" height="16">Зададимся вопросом: какое гастрономическое совпадение может быть у нас с человеком неолита?<br> <br> <img alt="🎶" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8eb6.png" width="16" height="16">Ответ в нашем новом подкасте об исторических приключениях <em>творог</em>а с древности до наших дней.</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:18:50 full Зададимся вопросом: какое гастрономическое совпадение может быть у нас с человеком неолита? Ответ в нашем новом подкасте об исторических приключениях творога с древности до наших дней. Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Притяжение базилика История в истории]]> 🙇🏼‍♀В каких жизненных случаях в наших руках обязательно должна быть веточка базилика?..


🎶Подкаст о мистической, любовной, гастрономической истории базилика в мировой культуре.


Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es372m 9736d17b-68a8-400e-8812-dbd389c855af Wed, 11 Nov 2020 15:00:00 GMT <p>🙇🏼‍♀В каких жизненных случаях в наших руках обязательно должна быть веточка базилика?..</p> <p><br></p> <p>🎶Подкаст о мистической, любовной, гастрономической истории базилика в мировой культуре.</p> <p><br></p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:15:07 full 🙇🏼‍♀В каких жизненных случаях в наших руках обязательно должна быть веточка базилика?.. 🎶Подкаст о мистической, любовной, гастрономической истории базилика в мировой культуре. Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Салат и его заправки: подробности дружбы, исторические предубеждения, революционные смыслы]]> ✨Приглашаем вступить в предновогодний эксперимент.


⭕Интересно будет узнать, какое влияние окажет на вас прослушивание нашего "салатного подкаста". Кто знает, может быть приготовление всеми любимого салата "ШУБА" станет для вас не просто доброй новогодней традицией, а воскрешением революционного жеста, если учитывать, что своим появлением на свет этот салат обязан "шлейфовому" 1918 году.

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es3c63 f44919ae-b912-4fcf-99ef-e71a54821264 Tue, 03 Nov 2020 16:00:00 GMT <p>✨Приглашаем вступить в предновогодний эксперимент.</p> <p><br></p> <p>⭕Интересно будет узнать, какое влияние окажет на вас прослушивание нашего "салатного подкаста". Кто знает, может быть приготовление всеми любимого салата "ШУБА" станет для вас не просто доброй новогодней традицией, а воскрешением революционного жеста, если учитывать, что своим появлением на свет этот салат обязан "шлейфовому" 1918 году.</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:19:59 full ✨Приглашаем вступить в предновогодний эксперимент. ⭕Интересно будет узнать, какое влияние окажет на вас прослушивание нашего "салатного подкаста". Кто знает, может быть приготовление всеми любимого салата "ШУБА" станет для вас не просто доброй новогодней традицией, а воскрешением революционного жеста, если учитывать, что своим появлением на свет этот салат обязан "шлейфовому" 1918 году. Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Аудио-рассказ О. Генри "Персики"]]> ✨Приглашаем послушать забавный аудио-рассказ О. Генри "Персики".


Главные действующие персонажи: Он и Она.

💁🏼‍♂Он: боксер полусреднего веса, молодой новобрачный, которого от женитьбы отделяют три недели.

💁🏼‍♀Она: молодая новобрачная, томно пребывающая весь рассказ на качалке.


▫Молодой супруг пускается в февральскую ночь за персиками, чтобы выполнить прихоть молодой супруги. Что ждет чемпиона в полусреднем весе? Неужели он не сумеет перешагнуть "через преграды сезонов, климатов и календарей", чтобы порадовать свою любимую сочным плодом?


❓Финал узнаем на тринадцатой минуте аудио-рассказа.


Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/--es37cb 59002080-001d-4439-b464-1eba292a029f Tue, 03 Nov 2020 15:00:00 GMT <p>✨Приглашаем послушать забавный аудио-рассказ О. Генри "Персики".</p> <p><br></p> <p>Главные действующие персонажи: Он и Она.</p> <p>💁🏼‍♂Он: боксер полусреднего веса, молодой новобрачный, которого от женитьбы отделяют три недели.</p> <p>💁🏼‍♀Она: молодая новобрачная, томно пребывающая весь рассказ на качалке.</p> <p><br></p> <p>▫Молодой супруг пускается в февральскую ночь за персиками, чтобы выполнить прихоть молодой супруги. Что ждет чемпиона в полусреднем весе? Неужели он не сумеет перешагнуть "через преграды сезонов, климатов и календарей", чтобы порадовать свою любимую сочным плодом?</p> <p><br></p> <p>❓Финал узнаем на тринадцатой минуте аудио-рассказа.</p> <p><br></p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:12:57 full ✨Приглашаем послушать забавный аудио-рассказ О. Генри "Персики". Главные действующие персонажи: Он и Она. 💁🏼‍♂Он: боксер полусреднего веса, молодой новобрачный, которого от женитьбы отделяют три недели. 💁🏼‍♀Она: молодая новобрачная, томно пребывающая весь рассказ на качалке. ▫Молодой супруг пускается в февральскую ночь за персиками, чтобы выполнить прихоть молодой супруги. Что ждет чемпиона в полусреднем весе? Неужели он не сумеет перешагнуть "через преграды сезонов, климатов и календарей", чтобы порадовать свою любимую сочным плодом? ❓Финал узнаем на тринадцатой минуте аудио-рассказа. Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Персы, персики, приметы и не только]]> 🍑Как может персик быть одновременно плодом "смятения чувств влюбленных" и "фруктом спокойствия"?

🎵Представляем подкаст о невероятных приключениях "персидского яблока" в культурных эпохах.

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/ep-es36gb 8c90b26e-2368-4052-ab6d-3c66800f9b92 Tue, 03 Nov 2020 15:00:00 GMT <p><img alt="🍑" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8d91.png" width="16" height="16">Как может персик быть одновременно плодом "смятения чувств влюбленных" и "фруктом спокойствия"?<br> <br> <img alt="🎵" src="https://vk.com/emoji/e/f09f8eb5.png" width="16" height="16">Представляем <em>подкаст</em> о невероятных приключениях "персидского яблока" в культурных эпохах.</p> <p><strong>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</strong></p> <p>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a> | <a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a> | <a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a> | <a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a> | <a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:14:26 full Как может персик быть одновременно плодом "смятения чувств влюбленных" и "фруктом спокойствия"? Представляем подкаст о невероятных приключениях "персидского яблока" в культурных эпохах. Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен <![CDATA[Вафли в гастрономических историях - не про содержание, а про форму]]> 🌊Передо мною волны моря.

Их много. Им немыслим счет.

Их тьма. Они шумят в миноре.

Прибой, как вафли, их печет.

🧇Вспоминая эти пастернаковские строки, поговорим о вкуснейшем кондитерском изделии, захватившем мир, – о вафлях – в подкасте "Вафли в гастрономических историях – не про содержание, а про форму".

Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.

Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.

VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен

]]> https://podcasters.spotify.com/pod/show/vmestoedy/episodes/--es3670 4476106d-1cbf-4d97-ae9c-c559714b4992 Tue, 03 Nov 2020 15:00:00 GMT <p>🌊Передо мною волны моря.</p> <p>Их много. Им немыслим счет.</p> <p>Их тьма. Они шумят в миноре.</p> <p>Прибой, как вафли, их печет.</p> <p>🧇Вспоминая эти пастернаковские строки, поговорим о вкуснейшем кондитерском изделии, захватившем мир, – о вафлях – в подкасте "Вафли в гастрономических историях – не про содержание, а про форму".</p> <p>Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор.</p> <p><strong>Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды.</strong></p> <p><a href="https://vk.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">VK</a><strong> | </strong><a href="https://www.instagram.com/v_mesto_edy" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Instagram</a><strong> | </strong><a href="https://www.tiktok.com/@v_mesto_edy?lang=ru" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">TikTok</a><strong> | </strong><a href="https://www.youtube.com/channel/UC54_dVNPK8IrkB7IWCu3k6Q" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">YouTube</a><strong> | </strong><a href="https://zen.yandex.ru/id/5f475c1b5d183b3882367ec5" rel="ugc noopener noreferrer" target="_blank">Яндекс Дзен</a></p> false 00:15:27 full 🌊Передо мною волны моря. Их много. Им немыслим счет. Их тьма. Они шумят в миноре. Прибой, как вафли, их печет. 🧇Вспоминая эти пастернаковские строки, поговорим о вкуснейшем кондитерском изделии, захватившем мир, – о вафлях – в подкасте "Вафли в гастрономических историях – не про содержание, а про форму". Автор – Нина Осипова, доктор филологических наук, профессор. Ищите больше интересной информации на ресурсах нашего интеллектуально-развлекательного медиаканала (в)Место еды. VK | Instagram | TikTok | YouTube | Яндекс Дзен