يختلف تساقط الازهار والثمار العاقدة حديثا من اشجار الفاكهة باختلاف الانواع والأصناف والظروف البيئية وعمليات الخدمة البستنية ، وقد يكون التساقط مرغوبا فيه عندما تكون كمية الازهار والثمار العاقدة كثيرة على الشجرة وهذا ما يسمى (بالخف الطبيعي) ، في حين يكون التساقط مضرا اذا كانت كمية الازهار والثمار قليلة على الشجرة مما ينتج عنه قلة الحاصل لاحقا .

وقد يكون سبب التساقط ناتجا عن واحد او اكثر من هذه الاسباب وهي :-

1-     عدم حدوث التلقيح والإخصاب في الازهار مما يؤدي الى تساقطها . فمثلا قد تكون الازهار على الشجرة مؤنثة فقط ( غياب الازهار المذكرة ) فلا يحصل التلقيح او قد يكون هناك مشكلة عدم التوافق الذاتي كما في بعض اصناف التفاح او الفستق .

2-     كثرة عدد الازهار او الثمار على الشجرة يزيد من تساقطها ولربما يعود السبب نتيجة للمنافسة فيما بينها على الحصول على المواد الغذائية كالكاربوهيدرات وغيرها من المواد المصنعة .

3-     نقص عنصر النتروجين في التربة يزيد من تساقط الازهار والثمار ولهذا السبب تستجيب اشجار الفاكهة للسماد النتروجيني عندما تعاني من النقص .

4-     نقص عنصر الزنك يزيد من تساقط الازهار والثمار لكون الزنك من العناصر الغذائية الاساسية للنبات .

5-     قلة كمية الماء في التربة او زيادتها عن الحد الملائم حيث يؤدي الى عدم انتظام الري فيزيد من تساقط الازهار والثمار .

6-     قلة عمق التربة المزروع فيها الاشجار فيتأثر نمو المجموع الجذري للأشجار ولا تحصل الازهار والثمار على المواد الغذائية من التربة والماء.

7-     رداءة الحالة الصحية للأوراق الاشجار نتيجة لإصابتها بالأمراض والحشرات وضعف نموها مما يزيد من تساقط الازهار والثمار.

8-     قلة عدد البذور في الثمرة عن العدد الطبيعي او انعدامه يزيد من تساقط الازهار والثمار.

9-     انخفاض درجات الحرارة الى الحد القاتل للأزهار والثمار يسبب موتها وتساقطها . اضافة الى الرياح القوية والأمطار الشديدة والعواصف الترابية .

10-      اصابة الازهار والثمار بالعديد من الامراض والحشرات مما يسبب تساقطها .

ما هي  أبرز الحلول :-

يمكن التقليل تساقط الازهار والثمار والعاقدة عندما يكون ذلك مرغوبا بواحدة او اكثر من الطرق التالية :-

1-   تسميد الاشجار بالسماد النتروجيني قبل التزهير بمدة 1-2 اسابيع .

2-    تقليم الاشجار تقليما ثمريا معتدلا خلال الشتاء .

3-   تحليق الاشجار ( ازالة حلقة من لحاء الفرع المثمر ) في وقت التزهير في بعض انواع الفاكهة كالتفاح والكمثرى مثلا .

4-  التحكم في ري الاشجار حيث يفضل عدم ري الاشجار خلال فترتي التزهير وعقد الثمار لكون الاشجار قد رويت ريا غزيرا قبل بدء النمو وتفتح الازهار .

5-  استعمال بعض منظمات النمو ( كالأوكسينات ) لتأخير تساقط الثمار المكتملة النمو والناضجة .

6-  مكافحة الافات ان وجدت بصورة سريعة وعدم السماح باستفحال الاصابة .

7-  تغيير تربة البستان او الحديقة في حالة كونها قديمة ومضى على وجودها مدة طويلة .

8-  استخدام التسميد بعنصر الزنك من خلال رشه على الاوراق بتراكيز معينة وحسب عمر الاشجار .

9-  توفير الأشجار الملقحة للأصناف التي تعاني من حصول ظاهرة عدم التوافق الذاتي .

إعداد: أ.م . أياد هاني العلاف
قسم البستنة وهندسة الحدائق- جامعة الموصل

The post تساقط الأزهار والثمار من أشجار الفاكهة first appeared on موقع زراعة نت.

تختلف متطلبات الأصناف التجارية للكرز الحلو والحامض حيث تحتاج  الى حوالي ( 1000 – 1300 ساعة باردة ) لإنهاء طور الراحة في الموعد المناسب لأجل تفتح البراعم الزهرية بصورة متجانسة ، وبالتالي الحصول على  تلقيح واخصاب جيدين ، حيث أن زراعة الكرز لا تجود في المناطق ذات الشتاء الدافئ ، وفي حالة عدم توفر هذه الساعات الباردة فأن ذلك سيؤدي الى عدم تفتح البراعم الزهرية بانتظام وتساقط الأزهار والثمار العاقدة وتأخير نضج الحاصل ، ولقد وجد بأن زراعة الكرز في المناطق ذات الشتاء الدافئ تؤدي الى تأخر تفتح البراعم وقد لا تحمل الاشجار ثمارا ، وتكتسب ثمار الكرز الحلو نكهة جيدة في المناطق ذات الصيف البارد والجاف والذي تبلغ معدل الحرارة فيه حوالي ( 15.5 °م ) خلال أشهر ( حزيران ، تموز و اب ) بدرجة لا تناسب بقية انواع الفاكهة الاخرى ، لذلك تجود زراعة الكرز الحلو في المناطق الساحلية الباردة عنه في المناطق الحارة الجافة ، كما تبين بان براعم أشجار الكرز تكون أكثر تحملا للبرودة من براعم أشجار الخوخ ، غير أنها بالمقابل أقل مقاومة من براعم الكمثرى ، ولقد وجد بأن متطلبات أصناف الكرز الحامض أكثر من متطلبات أصناف الكرز الحلو لإنهاء طور الراحة ، كما أن أصنافه تكون أكثر مقاومة لبرودة الشتاء من أصناف الكرز الحلو.

إن هبوب الرياح القوية وسقوط الامطار الغزيرة وارتفاع الرطوبة النسبية خلال التزهير تؤدي الى اعاقة طيران ونشاط الحشرات الملقحة وغسل حبوب اللقاح، كما أن الرياح الشديدة تؤدي الى تساقط نسبة كبيرة من الازهار والثمار ، إضافة الى ان سقوط الامطار خلال نضج الثمار يمكن أن يسبب تشقق الثمار وإصابتها بمرض العفن الاسمر .

التربة الملائمة للنمو

ينمو الكرز في انواع مختلفة من الاراضي غير أن انتاجه يتناسب بصورة طردية مع محتوى التربة من العناصر الغذائية ، فكلما كان محتواها جيد من العناصر والتي تكون بشكل جاهز للإمتصاص من قبل جذور النبات ترتفع الانتاجية ، ان التربة الملائمة لزراعة اشجار الكرز هي التربة المزيجية الخصبة ، العميقة ، الجيدة الصرف والتهوية ، الخالية من الاملاح الضارة ، وان لا يقل فيها مستوى الماء الارضي عن ( 1.5 متر ) من سطح التربة ، كما يمكن ان تنجح زراعته في الترب الخفيفة على شرط ان يتم توفير الماء والعناصر الغذائية فيها .

إعداد: أ.م . أياد هاني العلاف
قسم البستنة وهندسة الحدائق- جامعة الموصل

The post البيئة الملائمة لنمو فاكهة الكرز first appeared on موقع زراعة نت.

يمكن لأشجار النخيل أن تنمو في أنواع متباينة من التربة وتعيش في مختلف انواع الاراضي ، فهي تنمو في الاراضي الرملية الخفيفة ، أو الترب الطينية الثقيلة ، إلا أن الاشجار تنمو بشكل جيد وتجود في التربة الصفراء الخفيفة العميقة ، جيدة الصرف ، حيث تعطي محصولا كبيرا ذو جودة عالية ، ويمكن للأشجار أن تتحمل غداقة التربة وملوحتها وذلك نتيجة لكون جذور النخيل تمتاز بصفات عديدة منها أنها تتحمل غداقة التربة والغمر بالماء بسبب وجود الفراغات الهوائية فيها ، كما أن لها القدرة على مقاومة الملوحة الأرضية ، والاختيارية في امتصاص العناصر الغذائية ، بالإضافة إلى قدرتها على إعادة إنتاج جذور جديدة تحل محل الجذور القديمة الهالكة ، كما انها تتحمل الاملاح الضارة في التربة حتى 10 ميليموز/ سم ، الا ان زيادة الملوحة تقلل الانتاج الثمري ، وتموت النخلة عند ريها بمياه تحوي على اكثر من 4.8% من الملوحة ، كما أن زيادة الملوحة في التربة تؤدي الى إصابة الاشجار ببعض الامراض مثل مرض الفوجلا (المجنون) إذ تظهر على اعقاب السعف بقع صفراء وبالتالي يصبح السعف غير كامل الانتشار ويبقى صغيرا ومنحنيا .

وعلى الرغم من أن أشجار النخيل يمكنها تحمل الاهمال في الري والتسميد والعيش في الأراضي الفقيرة السيئة التهوية إلا أن التركيب الجيد للتربة وإحتوائها على العناصر الغذائية بكميات متوازنة والصرف الجيد من الامور الضرورية للحفاظ على نمو مثالي للأشجار وبالتالي الحصول على حاصل مرتفع كما ونوعا .
ولقد وجد من نتائج البحوث بان الاشجار المزروعة في الترب الرملية تبدأ بالإثمار اعتبارا من السنة الرابعة او الخامسة من زراعتها في البستان الدائم ، في حين أن الاشجار المزروعة في الترب الخصبة تبدأ بالإثمار اعتبارا من السنة السابعة او الثامنة من زراعتها حيث أن الاشجار في الترب الخصبة تتجه نحو النمو الخضري بدرجة كبيرة مما يؤخر بالتالي من تزهيرها وإثمارها.
وخلاصة القول يجب أن تمتاز التربة الصالحة لزراعة أشجار النخيل بعدة مواصفات منها ( ان يكون تركيب التربة ملائم لإمتداد المجموع الجذري لكونه واسع الانتشار ويشغل حيزا كبيرا في التربة وبالتالي يسهل نمو الجذور فيها بحرية ، كما يفضل ان تكون التربة عميقة ، وتحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للنمو وخاصة النتروجين والفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والبورون والزنك وغيرها من العناصر ، إضافة الى إنخفاض محتوى التربة من الاملاح ( كاربونات وكلوريدات وكبريتات الصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم ) ، وان تحتوي التربة على الرطوبة الكافية ، والمادة العضوية المناسبة للنمو ، والكائنات الحية كالبكتريا والخمائر والفطريات .

إعداد: أ.م . أياد هاني العلاف
قسم البستنة وهندسة الحدائق- جامعة الموصل

The post التربة الملائمة لنمو أشجار النخيل first appeared on موقع زراعة نت.

تنمو زهرة الجاردينيا ذات الرائحة الزكيّة في الخارج والداخل، و في حين أن العديد من النباتات الداخلية أو المنزلية لا تحتاج للكثير من العناية، فإن الجاردينيا ليست كذلك.

أولا يجب اختيار البقعة المناسبة للشتلة، بحيث يكون الضوء كافيا، و لا بأس إن وصلها ضوء الشمس مباشرة لفترة وجيدة يوميا.

ثانيا يجب الحفاظ على نسبة رطوبة معينة في الغرفة، إما من خلال وضعها في مكان رطب، أو رش أوراق النبتة بالماء يوميا.

ثالثا يجب زرع الشتلة في تربة مناسبة للنباتات المنزلية، حيث أنها تسمح بتصريف الماء الزائد. وبالحديث عن الماء، من المهم الاعتدال في السقاية أو الري. الإكثار من الري يضر بالشتلة تماما كما يفعل الإنقاص من الري. لذلك إن أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كانت النبتة تحتاج إلى سقاية هو غرس إصبعك في التربة. إذا خرج الإصبع مبلولا أو رطبا فلا حاجة الري، والعكس صحيح.

رابع لابد من إضافة السماد إلى النبتة، و بما أن الجاردينا تفضّل التربة الحمضيّة (الأسيدية)، فإن أي نوع من السماد المخصص للنباتات المشابهة سيفي بالحاجة. و يمكن أيضا مزج مقدار 3 ملاعق من الخل في نصف ليتر من الماء و سقاية التربة به مرة شهريا. هذا سيساعد في الحافظ على نسبة الحمض في التربة. لا تستخدم كل الكمية مرة واحدة عند الري.

أخيرا يجب قص الأغصان الميتة أو النابتة بطريقة غير متناسقة مع الشكل العام للنبتة مرةّ واحدة كل سنتين تقريبا.

The post زهرة الجاردينيا داخل المنزل first appeared on موقع زراعة نت.

كتب الأستاذ زاهي رستم: حشرات الميلي الدقيقية Mealy bug، هو اسم شائع لمجموعة من الحشرات والتي تتواجد في المناخ الرطب الحار. وقد سميت هذه الحشرات بهذا الاسم، لأن الحشرات البالغة منها تختفي ببياض ناعم شمعي لتخفي أجسامها. وهي وباء شائع للبيوت البلاستيكية ونباتات المنزل والنباتات الشبه الاستوائية. تتغذى إناث هذه الحشرات الغير مجنحة على عصير النباتات، بينما ذكورها المجنحة ذات دورة حياة قصيرة، لذلك لا تحتاج للغذاء. وقد شهدت ظهورها في حديقتي على الورد الجوري، والنفنوفة.

إن إذابة هذه الحشرات ودفعها للتلاشي من على سوق أزهار الأوركيديا، ونباتات الزينة المنزلية الشبه استوائية الحساسة، هو عملية سهلة. وذلك باستخدام رذاذ سهل الصنع ورخيص. بوب تومب سون، وهو من هواة أزهار الأوركيديا، ويعيش قرب شاطئ دايتون في فلوريدا، يقول: إن هذه الوصفة سوف تتحكم بحشرات البياض الدقيقي على أي نبات بما فيها الحمضيات ونبتة البوينساتيا Poinsettia.

مكونات الوصفة تعمل كالتالي، صابون سائل الجلي، يقتل حالاً بعض هذه الحشرات حيث يخترق طبقة حمايتها الخارجية (غلافها)، والحشرات الناجية سوف تختنق بواسطة الغلاف الرقيق لزيت الذرة. إنها ذات تأثير رهيب، كما يقول بوب. وسوف تختفي كل هذه الحشرات.

العناصر والمعدات:

غالون واحد من الماء (حوالي 3.7 ليتر).

بخاخ رذاذي.

2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة.

2 ملعقة كبيرة من سائل الجلي.

 التعليمات:

1. ضع الماء في بخاخ الرذاذ النظيف.
2. أمزجه مع الزيت وسائل الجلي.
3. قم برش المزيج على كامل النباتات المصابة بالبياض الدقيقي. وتأكد من أن المزيج يغطيها بشكل جيد. هذا المزيج لن يؤذي الأوراق الخضراء الحساسة للأوركيديا، ولكن لضمان الفعالية فإنه يجب أن يلامس الحشرات بشكل مباشر.

الناتج:

غالون واحد من منقوع قاتل حشرات البياض الدقيقي.

يمكن حسب الحاجة صنع ربع أو نصف الكمية من المزيج، وذلك حسب المساحة التي يراد رشها.

وبعد حوالي الأسبوعين، تحرى نباتاتك التي قمت بعلاجها، لأن بعض البيوض قد تنجو من عملية الرش. إذا وجدت بضع حشرات منها فقم بإعادة المعالجة، أو اتبع طريقة المعالجة برش الكحول.

التحكم بالبياض الدقيقي باستخدام الكحول الطبي:

في حال كان لديك نبتة واحدة مصابة بحشرات البياض الدقيقي، فلا تستخدم رشاش المزيج السابق. فقط يمكنك رش الحشرات بالكحول الطبي. حيث يمكن استخدام زجاجة بخاخ صغيرة (فوارغ زجاجات العطور، أو فوارغ بعض المنظفات التي تأتي مع جهاز بخ مثل وينديكس…)، وتسمى هذه العملية بالتطهير. وتكون نسبة الكحول المستخدمة في هذه الحالة، 70% من الكحول، إلى 30% من الماء. وملاحظة أخيرة، لاتنسى أن كل عمليات الرش يجب أن تكون بعد مغيب الشمس، ويفضل عدم وجود الرياح.

_ مصدر الصورة William M. Ciesla, Forest Health Management International, Bugwood.org

The post منقوع قاتل لحشرات ميلي الدقيقية first appeared on موقع زراعة نت.

كتب الأستاذ زيدان زيدان: كلنا نعرف البطاطا تلك الدرنة الجميلة التي توارثت الأجيال في زراعتها وحصادها فهي تعتبر من اكثر محاصيل الخضار نجاحا وسهولة أيضا من أكثرها فائدة فهي تحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات ويقول خبراء إن تناول البطاطا مع القشرة أفضل من عدم تناولها لأن القشرة تحتوي على نسبة الأكثر من المعادن.

أنا أحب الزراعة كثيرا مع إني لست خبيرا في الزراعة فقط مجرد هاوي وسوف اشاركم معلوماتي وخبراتي البسيطة في الزراعة واعدكم إني لن ابخل عليكم في معلوماتي.

كيفية الزراعة

يمكن الزراعة في برميل أو في مساحة ارض وتكون الزراعة إما بالدرنات و إما بالبذور لكن الطريقة الأكثر شيوعا في العالم هي الدرنات. يتم الحصول على البذور بترك زهور النبات تنمو فتتحول إلى ثمار عندما تنضج. 

ثم يتم قطفها وإخراج البذور من داخلها ولكنني سأشرح لكم طريقة الزراعة بالدرنات وهي أفضل من البذور وموعد الزراعة في منتصف فصل الربيع وفي المناطق الشبه استوائية والاستوائية يمكن الزراعة على مدار العام شرط إحضار الدرنات المخصصة من مصادر موثوقة وتزرع بترك مسافة بين كل درنة 20-50 سم ويجب حرث الأرض عدة مرات قبل الزراعة. و تسقى الأرض مرة كل3-4 أيام ويجب أن يكون الري منتظما وبشكل خاص عند بدء نمو الأزهار ويجب عدم الإفراط في الري لتجنب تعفن الأوراق  ويكون طول الدرنة 6-7 سم ثم تغرس الدرنات في التراب بعمق 40-50 سم و يمكن غرسها بعمق 30 سم لكن لا يفضل ذلك ثم يتم الضغط عليها إلى الأسفل لتثبيتها. ويجب وضع التراب على الأرض عدة مرات خلال موسم الزراعة ويفضل خلط القليل من الرمل مع التربة وتمر النبتة في مراحل نمو متعددة فتنمو لها سيقان وأوراق ثم زهور ثم درنات وعند بدء نمو الأزهار يفضل قطع الأزهار أولا بأول لزيادة حجم الدرنات مع العلم أن الدرنات تنمو أسفل التربة وإذا حدث صقيع يتم وضع غطاء سطح التراب لحمايتها من البرد. وعندما يصبح لون النبتة اصفرا تكون قد أوشكت على الموت ويتم التوقف عن الري لمدة 2-4 اسابيع وهكذا تكون قد تكونت لنا حبات بطاطا كاملة وإذا أردتم حبات بطاطا اكبر اتركوا النبتة لمدة 4-6 اسابيع.

الحصاد

يتم حصد الدرنات عندما تكون التربة جافة بتفكيك التربة برفق ويتم ارتداء القفاز أو غسل اليدين بعد الانتهاء من العمل وكل نبتة تنتج 5-10 درنات.

للمزيد عن الموضوع تابع: زراعة البطاطا

______

للتواصل مع كاتب المقالة: ZAIDNSOUR24@yahoo.com
مصدر الصورة: ويكيبيديا 

The post كيفية زراعة البطاطا لمحصول وفير first appeared on موقع زراعة نت.

كتب المهندس أبو هيثم: التقليم هو إزالة أجزاء من الشجرة في وقت محدد من السنة لتحقيق أغراض خاصة بالتقليم. يبدأ التقليم بعد دخول النبات مرحلة طور السكون مباشرة ويمكن الاستمرار بعملية التقليم حتى بداية فصل الربيع.

الأدوات المستخدمة للتقليم

• مقص التقليم: يصلح لقص الأفرع ذات الأقطار اقل من2سم ،ويفضل الأنواع الحادة القوية التي لا تجهد فني التقليم .

• منشار التقليم القوسي: يستخدم لقص الأفرع ذات الأقطار أكثر من 2سم، ويفضل أن يكون ذو أسنان الحادة.

• كحول + قطعة قماش: تستخدم لتعقيم الادوات المستخدمة في عملية التقليم

نصائح في استخدام أدوات التقليم

1- استخدام أدوات حادة ومتينة، يسهل استبدال قِطَعها إذا استهلكت.
2- استخدام المقص لتقليم الأفرع التي لا تزيد عن سماكة الإصبع ، واستخدام المنشار القوسي لقص الأفرع الأكثر سماكة .
3- عند استخدام المقص لتقليم الأفرع السميكة نسبيا ، ينصح بمسك المقص باليد اليمنى ومسك الفرع المنوي أو المطلوب إزالته باليد اليسرى ، ويمكن مساعدة المقص في تأدية عمله بالضغط قليلا عليه باتجاه القطع ، وبسرعة تتناسب مع سرعة ضغط المقص باليد اليمنى منعا لتفسخ الفرع قبل إتمام عملية القص ، ولا ينصح بتحريك الفرع يمينا وشمالا أثناء عملية القص .
4- عند استخدام المنشار القوسي ، يفضل قص الفرع من أسفل موقع القص ولمسافة حوالي 2سم ، وبعد ذلك نشر الفرع من أعلى.
5- تنظيف أدوات التقليم جيدا بعد الانتهاء من عملية التقليم وحفظها في مكان ملائم لحين استخدامها مرة ثانية .

الغرض من التقليم

1. تربية الشجرة على أشكال تتناسب مع المنظر العام للحديقة.
2. تقوية الشجرةالضعيف والمهمل.
3. إزالة (قص) الأفرع المصابة والمريضة.
4. إزالة (قص) الأفرع المتكسرة.
5. إزالة الأفرع المتزاحمة والمتشابكة والسماح لضوء الشمس بالوصول إلى وسط الورد.
6. إزالة (قص) الأفرع الغير مرغوب بها.
7. تجديد شباب الشجرة الضعيف والمسن.

أساسيات التقليم

1. البدء في التقليم بعد دخول النبات مرحلة طور السكون مباشرة.
2. استخدام أدوات تقليم نظيفة وحادة.
3. الاحتفاظ بمادة معقمة (مثل الكحول) وقطع قماش نظيفة لاستخدامها في تعقيم أدوات التقليم عند الانتهاء من عملية التقليم.
4. عند إزالة (قص) الأفرع بكاملها يجب عدم ترك أي جزء من الفرع منعا لتشجيع النموات والأفرخ المائية (السرطانات) من الجزء الزائد.
5. اختيار مكان القص يجب أن يكون فوق البرعم مباشرة وبشكل مائل.

( الصورة أعلاه تبيّن نبتة الورد الجوري قبل التقليم )

( و هنا بعد التقليم )

_ مصادر أخرى
يمكنكم الاطلاع على المواضيع التالية من منتدى زراعـة نت حول كيفية زراعة الورد الجوري وكذلك كيفية تقليمه. وهنا أيضا نقاط مهمة في تقليم الورد.
هل تريدنا أن ننشر مقالاتك في موقعنا؟ تابعنا هنا.

The post عملية تقليم الورد الجوري first appeared on موقع زراعة نت.

شغفي بالزراعة بدأ في 2005، حين كنت في الجامعة. الزراعة من الهوايات التي لا أزال أحن إليها بعد انقطاع دام 5 سنوات. هي هواية منتجة، وصحية للجسم والعقل. فيها روحانية تتجلى في اهتمامك بالنباتات وتأملك بها وهي تنمو يوما بعد يوم، وكذلك في منظر الاخضرار الذي يسرّ العين والرائحة الزكية المنبعثة من التراب و النباتات المزهرة. هذه المقالة هي دعوة لكل من يمتلك حديقة أيا كان حجمها لكي يمارس الزراعة في أوقات فراغه. لا يهم إن كنت شابا، فتاة، ربة منزل، رجل متقاعد .. الزراعة هواية لا تقتصر على فئة معينة من الناس، ولا تحتاج جهدا أو وقتا كبيرا ممن يمارسها.

أ ب ت

لممارسة الزراعة لابد أن يكون لديك: حديقة (غير متوفّرة؟ إزرع في الوعاء)، تربة جيدة، بذور، شتلات أشجار، معدّات زراعية (كالمعول ومشتقاته، خطروم للسقاية إلخ..)، سماد عضوي (روث البقر أو ماعز إلخ..) ثم نبدأ خطوة خطوة:

1- إذا كانت التربة لديك غير مستخدمة منذ سنوات وقاسية، فمن الأفضل بداية أن تنظّفها من الأعشاب الضارة ثم تضيف إليها السماد العضوي وتخلطه بالتراب (حراثة).

2- إمنح التربة فترة أسبوع لكي يبدأ السماد بالتحلل في التراب. إبدأ بالبحث أو السؤال عن المحاصيل التي تناسب منطقتك وبلدك ونوع التربة لديك، لكي تضعها على قائمة المشتريات.

3- حضّر البذور والشتلات التي تنوي زراعتها (متوفّرة في محلات الزراعة والمشاتل). إحسب المسافات جيدا لتعرف عدد الشتلات التي تستوعبها حديقتك. يجب أن تكون المسافة الفاصلة بين كل شتلة \ شجرة حوالي 5 أمتار، لكي لا تتزاحم الأشجار لاحقا عندما تكبر.

5- تُزرع البذور بعيدا عن جذوع الشتلات (أترك مسافة متر واحد) لكي لا تتأذى جذور الشتلات حين تحرث التربة وتهيئها لزراعة البذور.

6- فكّر في مصادر المياه التي ستستخدمها للري. من خلال تجربتي، كنت أضع دلوا أسفل مكيّف الهواء لتجميع قطرات الماء، وكان يكفي لسقاية ما يعادل متر x متر من أي محصول مزروع من البذور، أو لسقاية شجرة واحدة يوميا. كذلك كنت أجمع مياه الأمطار في الشتاء في بئر كبير، فتكفيني طوال فترة الصيف.

7- إبدأ بالزراعة. البذور تُزرع بعدة طرق – حسب نوعها وحسب الموسم. راجع أقسام الموقع لمعرفة كيفية الاهتمام بمختلف أنواع المحاصيل. أما الأشجار فهي كذلك تستوجب توفر عدة شروط لزراعتها. إذا توفّرت، فطريقة زراعتها واحدة، التفاصيل هنا.

8- واظب على النزول إلى الحديقة يوميا ولا تتأخر في مواعيد الري. تحتاج الحديقة منك لأن تقوم بعمليات دورية لكي تحافظ على مزروعاتك وتحميها من الآفات، منها مثلا: إزالة النباتات المصابة بآفة معيّنة وإبعادها عن أخواتها. إزالة الأعشاب البريّة الضارة النامية حديثا عن جذوع الشتلات ومن بين البذور النابتة. قص الأغصان اليابسة لكي لا تصبح وكرا للآفات. معاينة الشتلات للتأكد من خلوّها من الحشرات الضارة، ورشّها بالمبيدات العضوية في حال ثبتت إصابتها. هذه العمليات يكتسبها الهاوي مع الوقت. تعلّم من أخطائك.

9- تابع القراءة عن أساليب الزراعة الحديثة والعناية بالنباتات. إذا كانت امكانياتك المادية تسمح لك بتنصيب شبكة ري بالتنقيط فهذا سيعالج مشكلة شح المياه لديك. كذلك بالنسبة للبذور المعدّلة جنائيا، فمنها ما يكون مقاوم للآفات الشائعة، وبالتالي شراؤك لها سيكفيك مشكلة ضعف المحصول جراء إصابته بتلك الآفات.

10- استغلّ وقتك في عمل منتج. استمتع بطعم الثمار والخضراوات الذي ربما لم تتذوقه من قبل، تمتّح بصحّة جيدة، أطعم جيرانك لكي يتشجّعوا على ممارسة الزراعة مثلك، عش حياة توفر لك مساحة للتأمل والشعور بالروحانية.

فيما يلي صور قديمة متنوعة لتجارب ناجحة كتبت عنها في الموقع، وأمثلة من حديقتي على ما ورد في الأعلى:

The post ألف باء زراعة الحديقة first appeared on موقع زراعة نت.

كتب الأستاذ زاهي رستم: تعج كتب الطب القديمة والحديثة، بطرائق استخدام البابونج في معالجة العديد من الأمراض والمشاكل الصحية، بأشكاله العديدة كشاي البابونج، أو زيته. ويمكن استخدامه كمشروب أو كدهن خارجي. هذا بالإضافة إلى استخدامه في الصناعة، كالعطور والصابون.

والبابونج  | Chamomile أو Camomile | لمن لا يعرفه، اسم شائع لأعشاب طبية محددة من فصيلة الأزهار النجمية المركبة | Composite Flower |، وهو معرب من كلمة بابونه أو بابونك الفارسية. منه أنواع برية وأخرى تزرع في البيوت. وله أنواع عديدة، تختلف فقط في لون أزهاره، والتي يغلب عليها شعاع أبيض وقرص أصفر ذهبي.

وقبل البدء بمراحل إعداد شاي البابونج الذي سوف نستخدمه، لا بد من التنبيه إلى أمر غاية في الخطورة، ليتم تجنبه، وهو أنه لا يجب تحضير أو تخزين البابونج بأي أدوات يدخل في تركيبها مادة الحديد، كما أنه لا يتم مزجه بأي مادة تحوي مادة الحديد. لأنه يشكل مادة سامة. كما أن بعض الناس يعانون من حساسية تجاه هذه الأعشاب.

وسنضيف للبابونج فائدة لم تذكر سابقاً، هي استخدامه في تسهيل نمو النباتات الصغيرة – الشتائل، عند الرغبة في زراعة النباتات من بذورها.

إنه لمن المحزن مشاهدة بعض النباتات في بداية نموها وهي تذوي وتموت فجأة، أي بالمعنى الشعبي يقصف عمرها قبل الأوان، ويحصل هذا بسبب مرض يسمى الوهن Damping-off (هو مرض مهلك يصيب النباتات في بداية نموها، والتي تنمو تحت ظروف مغرقة أو رطبة، وتتسبب بها الفطريات) وهو أمر قد عانيت منه الكثير عند زراعة البذور، فهي تنمو في البداية، وبعد عدة أيام تصاب بالذبول وتموت. واكتشفت أن السبب في هذا المرض هو الفطريات في التربة. وفي الحقيقة، لا يوجد علاج للتربة المسكونة بالأمراض الفطرية، ولكن من خبرة السيدة بيني كنغ | Penny King |، وهي خبيرة أمريكية في تربية الأعشاب، فإنه يمكن كبح مرض الوهن باستخدام شاي البابونج. عندما نشرت بينني جزءً من الأعشاب الواهنة والتي كانت قد زرعتها للاستخدام التجاري كمالكة لمتجر أعشاب بينني الملكية، في مدينة جورج تاون، ولاية تكساس، لاحظت أنه بإمكانها إيقاف الوهن ببساطة، عن طريق سقاية الشتائل الصغيرة بشاي البابونج.

العناصر والمعدات:

سوف تحتاج لصنع هذا الشاي إلى:

1- كوب واحد من الماء.

2- ملعقتان كبيرتان من أزهار البابونج المجففة. يمكن الحصول على البابونج المجفف من سوق العطارين.

3- مصفاة.

4- زجاجة بخاخ للرذاذ (مرشاش).

التعليمات:

1- قم بغلي الماء، وبعد الغليان، أزل المصدر الحراري، ثم أضف أزهار البابونج إلى الماء، وقم بالتحريك. غطها حتى تبرد، وتصبح مماثلة لدرجة حرارة الغرفة.

2- قم بتصفية المزيج باستخدام المصفاة، مع استخدام القوة في عملية العصر.

3- رطب تربة الأصيص بخلطه مع الشاي الناتج قبل زراعة البذور. وبعد الزراعة استخدم الشاي لسقاية هذه البذور. وداوم على رش التربة برفق كل يوم بشاي البابونج بدلاً من الماء.

زيادة التأثير:

من أجل جعل الشاي المنتج أكثر قوة، أضف ملعقتين من نبتة ذنب الفرس (دنب الخيل، ويمكن تحصيلها من سوق العطارين أيضاً) إلى الماء بعد إضافة البابونج.

كما أن تكرار عمليات الرش، تزيد الفعالية، وكذلك التأكد من رش طرفي الأوراق بشكل كامل، بعد نموها.

_______________

المراجع:

موسوعة ويكبيديا.

قدامة، أحمد، قاموس الغذاء والتداوي بالنبات، دار النفائس، بيروت، الطبعة الخامسة.

بينجامين، جون، معادلات الحديقة العظيمة، 1998، روديل بوكس.

مصدر الصور: heavyonhealth.com

The post شاي البابونج وتسهيل نمو الشتلات first appeared on موقع زراعة نت.

من الملاحظ أن التغير المناخي وآثاره قد أصبح الشغل الشاغل للعالم هذه الأيام , فالكوارث الطبيعية كالجفاف الشديد والمجاعة في الصومال والقرن الافريقي والإعصار الذي ضرب المكسيك أخيراً وبلغت سرعته 256 كم/ س وموجة الحر الشديدة في الولايات المتحدة الامريكيه, وغيرها من المظاهر كلها مؤشرات على حدوث التغير المناخي. وقد عقد مجلس الامن الدولي اول اجتماع له لمناقشة هذه الظاهرة حيث صرح الأمين العام للأمم المتحدة بانكي مون بأن التغير المناخي يتسارع بوتيرة خطرة مما يهدد السلم والأمن الدوليين بشكل أساسي. وقد قدر الخبراء أن ما يحدث هذه الايام هو اكبر تغير في الغلاف الجوي منذ 65000 سنة.

ويشار هنا ان الاردن من اوائل الدول الموقعة على اتفاقية التغير المناخي, واتخذ العديد من الإجراءات للإيفاء بالتزاماته تجاهها, مع ان تحدي تغير المناخ هو تحدٍ عالمي في أسبابه وحلوله, حيث يقدر ان كل ارتفاع بمقدار درجة واحدة سيخفض النمو الاقتصادي العالمي بما بين 2-3%

أسباب التغير المناخي

التغير المناخي هو اختلال في الظروف المناخية المعتادة كالحرارة وأنماط الرياح والهطول التي تميز كل منطقة على الأرض, وكذلك ارتفاع حرارة الغلاف الجوي المحيط بالأرض بسبب تراكم غاز ثاني اكسيد الكربون والميثان واكسيد النيتروز.

ويمكن تقسيم أسباب التغير المناخي الى مجموعتين

1- طبيعية: ومنها

ا- ثوران البراكين حيث ينبعث منها غازات الدفيئة, مثل بركاني ايسلندا وتشيلي

ب- العواصف الترابية في الأقاليم الجافة وشبه الجافة التي تعاني من تدهور الغطاء النباتي وقلة الزراعة والأمطار, ومن امثلتها رياح الخماسين وما تثيره من غبار عالق في جو الاردن والمنطقه.

ج- ظاهرة البقع الشمسية وهي ظاهرة تحدث كل 11 عام تقريبا نتيجة اضطراب المجال المغناطيسي للشمس مما يزيد من الطاقة الحرارية للإشعاع الصادر منها.

د- الاشعة الكونية الناجمة عن انفجار بعض النجوم حيث تضرب الغلاف الجوي العلوي للارض وتؤدي لتكون الكربون المشع.

2- اصطناعية: وهي المسببات الناجمة عن نشاط الإنسان وترتبط بالنمو السكاني المتزايد بالعالم مثل:

أ- الغازات المنبعثة من الصناعات المختلفة كتكرير النفط وإنتاج الطاقه الكهربائية ومعامل انتاج الاسمنت ومصانع البطاريات.

ب- عوادم السيارات والمولدات الكهربائية.

ج- نواتج الأنشطة الزراعية كالأسمدة والاعلاف وعمليات ازالة الغابات والاشجار التي تعتبر اكبر مصدر لإمتصاص غازات الاحتباس الحراري خاصةً غاز CO2

د- الغازات المنبعثة من مياه الصرف الصحي خاصة الميثان الذي يعتبر أكثر خطراً بعشرة أضعاف من CO2

أهم مكونات غازات الدفيئة

1- ثاني اكسيد الكربون: حيث تفيد الاحصاءات بارتفاع كميته المنبعثة في العالم. كما افادت الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ بأن تركيز ثاني اكسيد الكربون في الغلاف الجوي قد ازداد, وينتج قطاع الصناعات التحويلية 50% من كمية CO2 المنبعثة, ويمكن السيطرة على 50% من كمياته المنبعثة من خلال تركيب معدات خاصة في المصانع لامتصاص هذا الغاز وحجزه.

ويظهر الجدول التالي قائمة لبعض دول العالم وكميات انبعاثات ثاني اكسيد الكربون الناتج منها:

2- أكسيد النيتروجين: حيث ازدادت نسبة انبعاثه بمقدار 30% في الفترة ما بين عامي 1998 الى 2005 بسبب زيادة النشاط الصناعي وتضاعف اعداد المركبات, ويساهم القطاع الصناعي بنسبة 35% من الكمية المنبعثة.

3- الميثان (NH4) : وهو ينبعث بكميات أقل من ثاني اكسيد الكربون ولكن خطورته أكبر بكثير.

تأثير التغير المناخي على القطاع الزراعي والقطاعات الاخرى:

1- الأراضي الزراعية

حسب دراسات جرت في مصر فإن ارتفاع مستوى سطح البحر سيؤدي الى غرق 1% على الأقل من مساحة مصر, مما يعني فقدان 15% من اراضيها الخصبة المأهولة بالسكان, كما سيكون للتغير المناخي تأثير سلبي على المناطق الزراعية الهامشية مما سيزيد من معدلات التصحر , كما يتوقع ضياع 12% من أفضل أراضي دلتا النيل الزراعية مع ارتفاع مستوى سطح البحر 1 متر, بينما ترتفع النسبة الى 25% مع ارتفاع 3متر في مستوى البحر, و35% مع ارتفاع 5متر. ويتوقع تغير خريطة التوزيع الجغرافي للمحاصيل الزراعية مع تقليل امكانية زراعة المناطق الهامشية بسبب ارتفاع درجات الحرارة, وبالنتيجه ستتناقص مساحات الرقع الزراعية وسيزيد الجفاف.وقدرت مساحة الدمار الحاصل في الغابات الاوروبية بحوالي 650 ألف هكتارعام 2003 بسبب التغير المناخي.

2- انتاجية المزروعات والثروة الحيوانية

من المتوقع أن تؤثر التغيرات المناخية على انتاجية الأرض الزراعية, فالزيادة المتوقعة في درجة الحرارة وتغير نمطها الموسمي سيؤدي الى نقص الإنتاجية الزراعية لبعض المحاصيل وحيوانات المزرعة, ففي مصر يتوقع أن تؤدي التغيرات المناخية الى نقص انتاجية القمح بمعدل 18% إذا ارتقعت الحرارة 4 درجات مئوية , وبمعدل 9% اذا ارتفعت الحرارة 2 درجة . أما الذرة الشامية فيتوقع أن تنخفض الانتاجية بمعدل 19% بحلول عام 2050 مع ارتفاع الحرارة بمعدل 3.5 درجة, اما القطن فهو عكس المحاصيل الاخرى ستزداد انتاجيته بمعدل 17% مع ارتفاع 2 درجة, وبمعدل 31% مع ارتفاع 4 درجات , اما الأرز فيتوقع انخفاض انتاجيته بمعدل 11% وعباد الشمس ستنخفض انتاجيته 30% كمعدل, والبندورة ستنخفض انتاجيتها 14% مع ارتفاع 1.5 درجة و51% اذا ارتفعت 3.5درجة. اما قصب السكر فيتوقع انخفاض انتاجيته 24.5% .

وتشير بعض الدراسات إلى أن الزراعة في العالم العربي معرضة بدرجة كبيره للتغير المناخي مع خطر انخفاض انتاج الغذاء بمعدل 50% اذا استمرت الممارسات الحالية بما لهذا من آثار كارثية على الأمن الغذائي.وقدرالانخفاض الحاصل في انتاج الذرة بايطاليا بأكثر من 35% وفي فرنسا 30% لنفس المحصول و21% للمحاصيل الشتوية, و30% للمحاصيل العلفية لعام 2003. وكانت خسائر الاقتصاد في القطاع الزراعي على مستوى الاتحاد الأوروبي تقدر بحوالي 3 بليون يوروعام 2003.

3-الامراض والآفات النباتية

إن زيادة تركيز غاز CO2 سيؤثر على الوظائف الفسيولوجية للآفات الحشرية مما قد يؤدي لقصر دورة حياتها وتزايد أعدادها بسرعة كبيرة. وخير مثال على ذلك آفة صانعة أنفاق البندورة (توتا ابسلوتا) التي ظهرت كآفة خلال العام الماضي والعام الحالي.

4-الصحة العامة للبشر

تشير الدراسات أن التغير المناخي سيؤدي دوراً في تفشي الأمراض المعدية التي تحملها الناقلات, وسيزيد من تركيز المواد المثيرة للحساسية في الغلاف الجوي مما سيزيد من الأمراض الرئوية, كما سيزيد من مرض الطفح الجلدي والجفاف وإعتام العين وتعرض كبار السن للإجهاد بسبب الحرارة, وزيادة نسبة الأمراض المنقولة بالمياه مثل الكوليرا.

5- الإستهلاك المائي للنباتات

إن التغير المناخي سيؤدي حتماً الى زيادة التبخر وبالتالي زيادة استهلاك المياه في كل المجالات خاصة الزراعية. ومن المتوقع زيادة استهلاك القمح للماء بنسبة 2.5% اذا ارتفعت الحرارة بمعدل 2 درجة, أما القطن فسيزداد استهلاكه بمعدل 10% مع ارتفاع 2 درجة, والارز سيزداد استهلاكه 16%, وعباد الشمس 6%, والذرة الشامية 8%, وقصب السكر 2.3% . وفي الاردن وبسبب شح مصادر المياه أصلاً فيتوقع أن تكون المصادر المائية عاجزه عن مواكبة الحاجة المتزايدة للمياه, وسيؤدي لانخفاض نصيب الفرد السنوي من المياه وإلى تزايد تفاقم هذه المشكلةمع الزيادة المستمرة في الطلب بسبب زيادة الاستهلاك المائي, وستتأثر الزراعات البعلية خاصة القمح والشعير وقطاع المواشي بسبب تراجع هطول الأمطار وزيادة الاستهلاك المائي.

6- البحار والانهار والمياه الجوفية والسطحية والكتل الجليدية

أدى التغير المناخي في الاردن الى جفاف مياه واحة الأزرق, والى تناقص مستوى مياه البحر الميت بسبب التبخر الشديد وجفاف الروافد التي تغذيه, كما ادى الى جفاف الكثير من الينابيع والجداول وتدهور نوعية مياه الآبار الجوفية بسبب الضخ الجائر ونقص تغذية خزانات المياه الجوفية, والى التناقص المستمر في كميات مياه الري السطجية العذبة المتاحة للزراعة وتدني نوعيتها. كما يتوقع جفاف اهواز العراق وتناقص الأنهار الكبيرة كالنيل ودجلة والفرات واليرموك.

أما عالمياً فقد أدى ارتفاع حرارة الارض الى ذوبان الكتل الجليدية في الاقطاب وارتفاع منسوب مياه البحر بمعدل 10 سم خلال القرن العشرين, ومن المتوقع ارتفاع منسوب مياه البحر الى 59 سم بحلول عام 2100. وفي سورية أدى التغير المناخي الى جفاف نهر الخابور وينابيعه وانخفاض مناسيب المياه الجوفية في الآبار مما ادى الى انحسار المساحات الزراعية وتراجع الثروة الحيوانية.

7- التنوع الحيوي

أدى ارتفاع الحرارة ألى موت الشعاب المرجانية وتناقص أعدادها , وكذلك اختفاء وانقراض عشرات الأنواع من الكائنات البحرية في خليج العقبة. وفي البرازيل اختفت أنواع كثيرة من النباتات والحيوانات في غابات الأمازون, كما أن زيادة نسبة الكربون المذاب في مياه المحيطات سيزيد من حموضة المياه ويهدد النظم البيئية. ويتوقع الباحثون أن 20-30% من الأنواع في العالم العربي سوف ينقرض اذا ارتفع معدل الحرارة 1 درجة فقط. وفي اليمن يوجد العدد الاكبر من الأنواع المهددة بالانقراض حيث تبلغ 159 نوعاً, بينما لدى الصومال 17 نوع مهدد, ولدى الاردن ومصر والسعودية وغيرها مجتمعة أكثر من 80 نوع حيواني مهدد, ومن ضمنها غابات الأرز في لبنان وسوريا.

المقترحات والتوصيات لمواجهة الآثار السلبية الناجمة عن التغيرات المناخية:

وسنتكلم في مجال الزراعة دون المجالات الأخرى:

1- عن طريق التكيف (الأقلمة) لتخفيف الأثر السلبي وزيادة وتحسين الأثر الايجابي للظاهرة , ومن أمثلة ذلك:

القطن: حيث ان زراعته في أنسب ميعاد لكل منطقة مناخية سيؤدي الى زيادة انتاجيته بمعدل 12-27%, كما ان زيادة المياه المضافة سيزيد الانتاج 9%

القمح والذرة الشامية: حيث ان زراعة الاصناف عالية الانتاجية قد يزيد الانتاج لأكثر من 60% وزراعته في أنسب ميعاد يمكن أن يزيد الانتاج 2-4% في حالة القمح و7-11% في حالة الذرة

عباد الشمس والبندورة وقصب السكر : تبكير الزراعة غالباً سيزيد الانتاج 25-34% للبندورة و13-18% لعباد الشمس و12% لقصب السكر.

وأهم استراتيجيات التكيف المقترحة في هذا الشأن:

أ‌-  استنباط أصناف جديدة تتحمل الحرارة العالية والملوحة والجفاف وهي الظروف السائدة في ظل التغيرات المناخية. هذه لمحة عن الهندسة الوراثية.

ب‌- استنباط اصناف جديدة موسم نموها قصير لتقليل الاحتياجات المائية اللازمة لها.

ج- تغيير مواعيد الزراعة بما يلائم الظروف الجوية الجديدة, وكذلك زراعة الاصناف المناسبة في المناطق المناخية الملائمة لها لزيادة العائد المحصولي من وحدة المياه لكل محصول.

د- تقليل مساحة المحاصيل المسرفة في الاستهلاك المائي او على الأقل عدم زيادة مساحة زراعتها مثل الأرز وقصب السكر والموز والحمضيات.

ه- زراعة محاصيل بديلة تعطي نفس الغرض ويكون استهلاكها المائي وموسم نموها أقل مثل بنجر السكر بدل قصب السكر.

و- الري في المواعيد المناسبة وبالكمية المناسبة في كل رية حفاظاً على كل قطرة ماء .

2- إنشاء برنامج وطني لبحوث التغيرات المناخية والحد من آثارها على الزراعة وليكون من أهدافه:

أ- زيادة قدرة القطاع الزراعي على التكيف لمواجهة التغيرات المناخية مع التركيز على المناطق الزراعية الأكثر هشاشة.

ب- تقدير التأثير الكمي للتغيرات المناخية المتوقعة على انتاجية المحاصيل والثروة الحيوانية والاحتياجات المائية الزراعية والآفات والامراض النباتية والحيوانية.

ج- العمل على الحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري الناتجة عن زراعة المحاصيل المختلفة وذلك عن طريق الممارسات الزراعية والإدارة المزرعية السليمة لمختلف المحاصيل الباعثة للغازات.

د- توعية المزارعين وتدريبهم على كيفية تكيف زراعة المحاصيل الزراعية المختلفة تحت ظروف المناخ الحالية والمتوقعة عن طريق الإدارة المزرعية السليمة من حيث مواعيد الزراعة المناسبة والاصناف والعمليات الزراعية من صرف وري وتسميد ومكافحة.

_ هذه المقالة كانت جزءا من ورقة بحث أرسلها لنا المهندس الزراعي بشير عبد الحافظ داوود
_ روابط الصور مأخوذة من موقع فليكر 

The post التغير المناخي والزراعة first appeared on موقع زراعة نت.